mercredi 30 octobre 2013

Un petit tour dans les pays d'Orient... ?

Quel bonheur que de vous présenter un nouveau cupcake les amis! Mon inspiration vient d'une pâtisserie orientale qu'une amie m'a fait goûtée récemment: la Corne de Gazelle. J'ai trouvé ce dessert tellement bon qu'il me fallait m'en inspirer pour mon nouveau cupcake. Laissez moi donc vous présenter:


Le Cupcake Douceur d'Orient





N'est-il pas magnifique ? On dirait une petite fleur toute mignonne et ...assez de bla bla, laissez-moi plutôt vous dire de quoi est composé cette petite merveille. Elle est composée d'un muffin amande, fleur d'oranger avec une pointe de miel et d'un sublime glaçage chantilly avec un soupçon de sucre glace saupoudré délicatement dessus. Rien que le muffin est un régal sans fin mais ajoutez le crémeux de la chantilly et ce sera si bon que vous pourrez plus arrêter d'en manger! Le goût de la fleur d'oranger est untel bonheur en bouche que je ne saurai vous expliquer! J'espère vraiment que ce délicieux cupcake vous plaira! 




Hello everyone! For my new cupcake I've chosen to bake eastern flavours. Actually, few day ago, one of my friend made me taste a delicious pastry named Gazelle Horns. They were so delicious that they inspired me for the new cupcake. Let me introduce you: The Eastern sweetness Cupcake. It is composed by a almonds, orange blossom flavour muffin with a hint of honey and a whipped cream icing on the top with some icing sugar sprinkled on it. The muffin by itself is really a delight but with the creamy of the chantilly, this cupcake is a perfection. (it's almost impossible to stop eating this cupcake!). I really hope you'll enjoy them!




vendredi 25 octobre 2013

Une balade dans le monde du caramel...

Bonjour à vous les amis! Comme je vous avais promis, les cupcakes sont bien de retour. Pour ces nouveaux petits gâteaux, j'ai choisi des saveurs douces et crémeuses, rien de mieux pour accueillir bientôt l'automne. Je vous présente:


Le cupcake Frappuccino





Et oui, vous l'aurez deviné, je me suis inspirée d'une de mes boissons favorites du Starbucks: le frappuccino crème-caramel. Ce cupcake est donc composé d'un muffin au caramel avec un cœur coulant de caramel au beurre salé (ma petite touche personnelle bien sûr) le tout recouvert d'un glaçage chantilly épaisse et d'un coulis au caramel beurre salé (je bave rien que d'y penser). Toutes les personnes qui l'ont goûté l'ont adopté et je suis sûr que vous l'adorerez. La douceur du caramel, le crémeux de la chantilly et le moelleux du muffin font de ce cupcake un petit gâteau délicieux, je vous le garantis!



Hello guys! For my brand new cupcake I chose to bake very interesting flavours: sweet and creamy flavours. This new cupcake is inspired by one of my favourite drinks at Starburks: the caramel frappuccino. Actually the name of this new bakery is The Frappuccino Cupcake. It is composed by a caramel flavour muffin, a whipped cream topping and a salted butter caramel coulis on it. It sounds delicious, isn't it? Actually it is! The sweet and little bit salt of the caramel associated to the soft of the muffin and the creamy of the chantilly is amazing, it is like heaven in the mouth. This cupcake is perfect for all kind of event or even for a little pleasure a the end of the day! 

jeudi 10 octobre 2013

Le Retour des Cupcakes...

Et oui, le retour des cupcakes a sonné! Quoi de mieux que de commencer ce beau mois d'octobre avec des petites douceurs pour combler vos jolis coeurs!

Après 3 mois de vacances, je vous promets que les nouveaux cupcakes qui vont s'inviter sur PéLuSo's Bakery vont vous épater, et visuellement et gustativement!

Mon petit projet "Le Cupcake qui vous représente" est toujours d'actualité alors n'hésitez pas à m'envoyer des mails pour créer le cupcakes de vos rêves, ce sera un immense plaisir pour moi que de l'imaginer et de le pâtisser.

Par ailleurs, je voulais vous dire un grand merci à vous tous, tous ceux qui m'ont soutenu, qui me soutiennent toujours, vous qui êtes fidèles à ce site, qui ont déjà commandé des cupcakes, à vous tous, un grand MERCI.

Les cupcakes arrivent bientôt sur le site et moi je vous dis à bientôt!