jeudi 29 novembre 2012

Quand un personnage Marvel incarne un cupcake...

Intense, coulant, fondant, moelleux...ce cupcake est tout simplement délicieux. Je voulais absolument représenter ce personnage, c'est vraiment l'un de mes favoris. Laissez place au:


Cupcake Black Widow 




Quand je vois Black Widow je pense chocolat-framboise tant par les couleurs que les saveurs. Le muffin qui le compose est au chocolat intense avec un coeur au coulis aux framboises et une framboise fraîche dans le coulis. Le glaçage par dessus est une chantilly à la fraise avec un filet de coulis aux framboises. Le mariage des deux est dé-li-cieux, honnêtement j'en suis tombée amoureuse. Si jamais vous le souhaitez je peux essayer de le faire avec un glaçage au beurre, je pense que ça pourrait être pas mal. 
Cette merveille est à déguster quand vous le souhaitez ! 



Hi guys, my new cupcake is really good let me introduce it to you: The Black Widow Cupcake. I was actually inspired by the character and her style. I love her, she is amazing so I really had to bake this cupcake. It is composed by an intense chocolate muffin with raspberry coulis in the heart and a rasberry inside the coulis. On the top of the muffin, there is a soft frosting with strawberry whipped cream and rasberry coulis (It is possible to choose a buttercream frosting of course ! ). This mix makes a really delicious cupcake.
I hope you'll taste it one day ! 




samedi 24 novembre 2012

Quand une tarte et un cupcake se rencontrent...

Ce petit projet ça faisait un moment que je l'avais en tête et je me suis enfin décidée à le réaliser. Le résultat, je l'adore. Il est beau, bon, et original ... en gros il est parfait. Je vous présente le:


Dean Winchester Apple Pie's Cupcake




Voici le cupcake des fans de Supernatural. J'ai voulu représenter la fameuse tarte aux pommes de Dean Winchester sous forme de cupcake et honnêtement le résultat est pas mal du tout. Il est composé d'une base nature avec un coeur rempli de petits dés de pommes cuites à la cannelle et au doux caramel, le tout surmonté d'un glaçage fondant au cream-cheese. Rien que le muffin avec les pommes c'est divin: fondant et moelleux à la fois c'est juste délicieux. Et le glaçage rajouté par dessus, c'est parfait. J'espère que vous aurez la chance de le déguster.
Il est à déguster avec un bon thé ou un café et à la petite cuillère !


Hi guys, I want to show you my brand new cupcake: the Dean Winchester Apple Pie's Cupcake. It is as far one of my best creation. This is the cupcake dedicated to all Supernatural fans. I wanted to represent through my pastry the famous Dean's Apple Pie. This cupcake is composed by a muffin with baked apples with cinnamon and soft caramel and on the top, there is a cream-cheese frosting. Honestly it is delicious. I really hope you'll gat the chance to taste it one day ! 


mardi 20 novembre 2012

Un classique revisité ...

Depuis que j'ai ouvert la rubrique des muffins sur le site, j'ai constamment envie de vous présenter des centaines de nouvelles recettes. Dans ce post je vais donc vous présenter un muffin qui j'aime et qui je suis sûr vous séduira, surtout par sa simplicité, voici: 


Le Muffin Phil Coulson




Je l'ai nommé Phil Coulson (dans Avengers, Iron Man ou Thor) car c'est l'un de mes personnages favoris. On pense toujours à lui en costume noir et blanc et il avait un caractère fort et doux, ce qui représente parfaitement bien ce muffin. C'est donc un marbré chocolat au lait (ou noir) - chocolat blanc. Cette pâtisserie donne vraiment du plaisir tant par le goût que l'aspect. Il a une texture moelleuse et fondante en bouche. Le mélange des deux chocolats est parfait et dégage des saveurs incroyables et le tout dans un simple muffin ! 
Il est à déguster à n'importe quelle heure de la journée, surtout à l'heure du goûter, il est parfait ! 


Hey guys, my second muffin post is now online. Yes, I really wanted to show you another recipie and I'm sure you're going to fall in love with. Let me introduce you: The Phil Coulson Muffin.
I named it like this because it's reminds me his black and white suit and his strang and sweet behavior. It is a charming and moisty muffin with milk (or black) and white chocolate flavours. This mix is perfect: the taste is so delicious, sweet and soft ! 
Once you'll taste it, you'll adopt it !

dimanche 18 novembre 2012

Il était une fois des muffins ...

Il est temps que je vous présente une autre pâtisserie que j'adore réaliser: les muffins. Toutes ces saveurs qu'on peut leur donner, toutes ces couleurs qu'on peut leur apporter font que le muffin est une pâtisserie très agréable à manger (personnellement j'adore!). Pour inaugurer ce premier post de cette nouvelle rubrique, laissez-moi vous présenter:


Le Muffin Sandra Dee



Ce muffin rappelle bien les magnifiques cheveux blonds et la robe rose de Sandra Dee (je pense que ça plaira bien aux fans de Grease). Cette petite pâtisserie est composée des saveurs vanille/fraise. Le mariage des deux est un vrai délice en bouche. 
Une douceur à déguster à n'importe quelle heure !


Hey guys, here is my new Muffin posts. To celebrate this first article, let me introduce you The Sandra Dee Muffin. I named it like this because these colours and flavours remind us Sandra's beautiful bland hair and her pink dress. I'm sure Grease fans will appreciate this one. Anyway, this muffin is composed by two flavours: vanilla and strawberry. This mix is really tasty and amazing. It's a lovely pastry to eat whenever you want. 

mercredi 14 novembre 2012

De la couleur en veux tu en voilà ...

J'aime tellement vous présenter mes cupcakes, c'est pour moi un vrai plaisir. Bon assez de bla bla, je vous présente un cupcake hors du commun: des couleurs étranges avec un goût dont tout le monde raffole, je suis sûr que vous allez aimer. Laissez place au:


Cupcake Willy Wonka





Ce cupcake est composé d'une base vanille avec à l'intérieur un délicieux coeur au Nutella le tout surmonté d'un glaçage au beurre aromatisé à la vanille. Je l'ai nommé ainsi parce qu'il me rappelle bien cet univers très coloré, magique et puis le coeur au Nutella, Charlie et la Chocolaterie bien sûr. 
Personnellement, je craque.
Ce cupcake est parfait à l'heure du goûter accompagné d'un bon thé.


Guys, this is my Willy Wonka Cupcake. It is composed by a vanilla muffin with a Nutella heart which makes it so tasty, trust me! Above there is a vanilla flavour buttercream frosting, amazing. Also I love its name: a colorful cupcake with chocolate hidden inside has to be named Willy Wonka. 


mardi 6 novembre 2012

L'indispensable ...

Ce cupcake est ma fierté, je le trouve parfait. Sa texture fondante et ce glaçage parfaitement harmonieux avec le reste font de ce cupcake l'un des meilleurs. Laissez place au ...


Cupcake Tom Fletcher






Tom Fletcher tout simplement car c'est au beurre de cacahuètes et je sais que les fans de McFly (un groupe de musique vraiment génial) se souviennent certainement du Peanut Butter Smoothie de Tom.
Ce cupcake est donc composé d'une base moelleuse au beurre de cacahuètes  le tout accompagné d'un merveilleux glaçage au beurre de cacahuètes également. Vous allez vous dire qu'il y en a beaucoup mais je vous assure que le mariage des deux est parfait. D'un coté c'est moelleux et de l'autre fondant, personnellement j'ai craqué et j'espère que vous aussi.
A déguster n'importe quand et n'importe où.


The Tom Fletcher Cupcake, one of my favorite. All the McFly fans (an amazing british music band) certainly remember the famous Tom Fletcher Smoothie that he made once and that we all fall in love with. 
I think you understood that this is a cupcake with peanut butter on the muffin and on the frosting. The mix of the both is really delicious, sweet and little bit salty, perfect for anytime. I'm sure you'll love it. 

lundi 5 novembre 2012

Friandises friandises quand tu nous tiens ...

Des pâtisseries aux bonbons ? Oui oui, c'est possible et d'ailleurs c'est étonnamment très bon. Ces cupcakes sont très différents de ce qu'on a l'habitude de voir. J'adore les couleurs qui les composent, leur aspect mais surtout leur goût. Je vous laisse découvrir :


Le Cupcake M&M's




Une base généreusement parsemée d'm&m's qui fond dans la bouche accompagnée d'un glaçage simple avec des m&m's croquants. Ce mariage des deux textures est très agréable en bouche.
Dans le muffin, les m&m's fondus libèrent leur couleur ce qui le rend très coloré, j'adore.


Le Cupcake Tagada




Ce doux cupcake est composé d'une base parsemée aux morceaux de tagada et le tout nappé d'un merveilleux glaçage aux bonbons tagada. Ce glaçage est parfait: il vient fondre délicatement sur le muffin et apporte cette petite touche de fraîcheur et de crémeux. 

Ces deux cupcakes sont fabuleux à n'importe quelle heure de la journée et faites-moi confiance, ils sont délicieux.


These cupcakes are amazing. They are made with candies: I know it sounds strange but trust me it is delicious. The mix between a candy and a muffin is perfect. In this article I wanted to show you my candies cupcakes: the first one is a M&M's Cupcake and the second one is a Tagada Cupcake you know the Haribo sweet. They have a light frosting on their top, not to sweet but just enough to be perfect with the muffin. 
I hope you'll try them once, I'm sure you'll like them.


vendredi 2 novembre 2012

A l'américaine ...

Très répandu aux Etats-Unis, ce cupcake est juste délicieux. Déjà visuellement, il est magnifique: Avec cette couleur rouge il charme tout le monde et avec ce glaçage, impossible de lui résister. Il reste jusqu'à présent l'un de mes coups de coeur. Laissez-moi vous présenter:


Le cupcake Red Velvet




Même pas besoin d'un shooting photo pour mettre ce cupcake en valeur, il vous séduit à lui tout seul.
Il est composé d'une base au cacao (je sais c'est très étonnant) et du vinaigre de vin blanc le tout nappé d'un glaçage au cream-cheese. L'alliance de ces saveurs est absolument parfaite en bouche.
Ce cupcake est à dévorer à n'importe quelle heure de la journée mais convient parfaitement lors d'une belle réception.


I invite you to discover one of my lovely pastry, The Red Velvet Cupcake. As the name says, this cupcake is red coloured with a very surprising flavour: cocoa, little bit chocolate and White wine flavoured with walnut vinegar. The frosting is made with creamcheese which is actually perfect: it goes perfectly well with the muffin.