mercredi 31 octobre 2012

Une nouveauté...

J'avais ce projet de cupcake depuis plusieurs semaines en tête et  je l'ai enfin réalisé. Son élaboration fut très sympa, je dois vous avouer que je me suis bien amusée. Aller, assez de bla bla bla, laissons place au:


Cupcake Kurt Hummel






Ce cupcake est en réalité un cheesecake avec une base petits beurres/spéculoos, une crème un peu acidulée par la présence d'une pointe de citron. Au coeur on y trouve du coulis de fruits rouges (on ne le voit pas sur la photo mais je vous le promets, il y a un coeur coulant délicieux).
Kurt Hummel parce qu'il raffole du cheesecake à s'en mordre les doigts.
Ces petits cupcakes sont parfaits à l'heure du goûter et je vous conseille de le manger avec une petite cuillère.


The Kurt Hummel Cupcake because it is in reality a cheesecake. All the Gleeks know how Kurt loves cheesecakes. Anyway, I had this idea of making a cheesecake in a cupcake form for long time ago and I finally did it. Actually the result is pretty good and the taste too.
Inside of the cheesecake there is a small heart of some red fruits coulis which gives a very tasty and fun side to this cupcake. 
The frosting is wtih cheesecream but also with some red fruit coulis.


3 commentaires:

  1. Aaah rien que pour le nom il donne envie de le goûter !! Il doit être vraiment délicieux =) Xxx

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  2. Huuuuuum, il a l'air excellent!! J'ai hâte de le goûter! (et puis Kurt Hummel en plus!) xx

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  3. Mon préféré parmi ceux que j'ai pu gouter!!!J'ai hâte d'en gouter de nouveaux <3

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